良質な鶏肉に石川豆腐さんの美味しいおからとお豆腐加えた、ヘルシーでとっても美味しいことりのチキンナゲット♪ ことりの新定番♪

旬の野菜を入れて作る贅沢コロッケ。衣は米粉と玄米フレークを使っています。

季節限定メニューです。 「みどりの里」の減農薬8分づき米を使用しています。 ※写真は「さつまいもごはん」

お鍋でじっくりコトコト炊いたお豆のサラダ♪

季節の野菜をさっぱり浅漬けにしています。

五目豆や、ひじき煮など、優しい味が自慢です。

全て手切りで作業してます。この細さがこだわり。米油でカリカリに揚げています。

噛めば噛むほど甘味が出ます。胡麻がアクセントに効いてます。